jueves, 23 de enero de 2014

Crecer Sanos

El pasado miércoles 15 de enero se desarrolló el  taller de alimentación "Menú Escolar" en el CPEB Pola de Allande impartido por Esther Arbesú del Hospital de Cangas de Narcea y María Fernández del Ayuntamiento de Cangas de Narcea. Estuvimos trabajando el menú escolar del centro, viendo sus virtudes y sus defectos. ¿Cuál es la estructura ideal de un menú saludable?¿Cuántas veces a la semana hay que comer verdura, carne,...? Estas y otras preguntas fueron respondidas por las ponentes a lo largo de la sesión.
Una muestra de lo que se trabajó son las siguientes tablas y fotos de la sesión:




Enlaces recomendados:
AsturSalud, Alimentación Saludable
Nutrición y estrategia NAOS
AESAN, Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición